「ヨーグルトクリームミルクレープ」

「ヨーグルトクリームミルクレープ」レシピ。

今回は、ヨーグルトクリームミルクレープを作ります♪

ミルクレープは、クレープ生地と生クリーム、またはカスタードクリームを何層にも重ねたケーキです。

特に、無糖のプレーンヨーグルトは、カロリーや糖質が比較的低く、ダイエットにも活用できます。

栄養豊富な「ヨーグルトクリームミルクレープ」で、カラダの内側から美しく＊

「ヨーグルトクリームミルクレープ」☆レシピ☆

---

材料

薄力粉・・・・・・・・・・・・・・100ｇ

キビ糖・・・・・・・・・・・・・・20ｇ

牛乳・・・・・・・・・・・・・・・200㎖

水切りヨーグルト・・・・・・・・・100ｇ

ホイップクリーム・・・・・・・・・80㎖

グラニュー糖・・・・・・・・・・・20ｇ

作り方　調理時間20分

①薄力粉ときび糖を混ぜてから牛乳を半分入れて混ぜる

② ①に卵を割り入れ混ぜる。残りの牛乳も混ぜ冷蔵庫で1時間寝かせる

③ 下記の要領で生地を20枚焼く

④ ホイップクリームを泡立てグラニュー糖を混ぜ水切りヨーグルトと混ぜる

⑤ ③と④を交互に塗り重ね、冷蔵庫で2時間冷やしカットする

☆調理のpoint☆

中火でよく熱したフライパンに油を引いて一旦火から下ろす。

生地をお玉半分～一杯くらい流しいれ、薄く広げて中火に戻して焼く